Afrodita: cuentos, recetas y otros afrodisíacos

Isabel Allende convierte la comida, el deseo y la memoria en los ingredientes de un libro tan divertido como sensual. Publicado originalmente en 1997, combina recetas, recuerdos personales, relatos, leyendas, referencias históricas y reflexiones sobre el erotismo, construyendo una particular celebración de los placeres del cuerpo y de la imaginación.

La autora recorre alimentos, aromas y bebidas tradicionalmente asociados con el deseo —desde especias y mariscos hasta chocolate, frutas y vino—, pero lo hace con mucho más sentido del humor que solemnidad. Las recetas conviven con historias sobre amantes, mitos, personajes históricos y experiencias personales. Allende incluso cuenta que muchas de las recetas fueron preparadas y probadas junto a su madre. 

Lo más interesante de "Afrodita" es que no presenta el erotismo únicamente como una cuestión física. Para Allende, el deseo también está en los sentidos, en la imaginación, en el juego, en el recuerdo y en la capacidad de disfrutar. La comida aparece entonces como una forma de conexión con el cuerpo y con otras personas, y cocinar puede convertirse en un acto de intimidad, reconciliación o seducción.

Es probablemente uno de los libros más juguetones de Isabel Allende: sensual, irreverente y deliberadamente provocador. Una lectura perfecta para quienes disfrutan de la gastronomía, el erotismo y las historias que celebran el placer sin demasiadas solemnidades.